Vlierefluiter: een nieuwe collab van ITGWO, Brand en Fortuna

New England India Pale Ale stroomt op het festival bij elke bar uit de tap

Voor de festivalganger is flierefluiter een eretitel. En voor Into The Great Wide Open is Vlierefluiter het erebier! Bojan Bajic van brouwerij Fortuna Vlieland en Brand’s brouwmeester Rob Habets trokken lanterfantend en pierewaaiend over het eiland en struikelden over de smakelijkste vlierbloesem. Op naar de brouwketels verderop in het duin. Weken later zag een prachtig troebele New England India Pale Ale het levenslicht.

De samenwerking tussen Brand en Fortuna Vlieland (een ‘collab’, in het jargon van de bierwereld) ving vorig jaar aan. Toen werd de Wanda Weizen gebrouwen en dat smaakte op alle fronten naar meer. Dus toog brouwmeester Rob Habets dit voorjaar weer naar Vlieland, met in zijn hoofd een recept voor een NEIPA met vier soorten hop. Welk een toeval, what’s in a name: de vlierbloesem stond op het eiland in bloei en daar wist Bojan wel raad mee. De vers geplukte bloemen werden toegevoegd aan de receptuur. Het resultaat is een prachtig lichtgeel troebel bier, hoppig én friszoet.

Op Into The Great Wide Open 2022 is de Vlierefluiter bij alle bars van de tap verkrijgbaar. Er wordt ook een batch gebotteld, voor wie graag een flesje mee naar de tent neemt, of naar huis voor uitgesteld genot.